Al respecto, de acuerdo a los reportes publicados por la Encuesta Europea de Salud se estima que la tasa de obesidad en adultos en España es superior al 53%.
¿Por qué celebrar un día para la obesidad en España?
Representa una cifra alarmante que evidencia los patrones inadecuados de alimentación en la población, caracterizada por el consumo elevado de grasas y comida chatarra.
Asimismo, se estima que el 14% de los niños y adolescentes en España son obesos y el 25% presenta sobrepeso, siendo de vital importancia tomar medidas urgentes para disminuir estos índices.
La obesidad: un problema de salud pública
La obesidad es una enfermedad metabólica con altos niveles de crecimiento a nivel mundial. De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, el sobrepeso y la obesidad son catalogadas como uno de los principales problemas de salud pública, que ha estado en constante incremento en los últimos diez años.
Esta patología puede contribuir a la generación de otras enfermedades, con un riesgo considerable de mortalidad:
- Enfermedades cardiovasculares.
- Hipertensión arterial.
- Diabetes mellitus.
- Enfermedades degenerativas y osteoarticulares.
- Aumento de colesterol.
- Cáncer de mama, útero, colon.
Factores que influyen en la obesidad
Algunos de los factores que inciden en la obesidad son los siguientes:
- Alimentación inadecuada, caracterizada por el consumo elevado de grasas, carbohidratos no saludables y azúcares.
- Manejo inadecuado del estrés y la ansiedad. En términos generales, se estima que el 40% de las personas incrementa el consumo de alimentos calóricos, en situaciones de estrés y nerviosismo.
- Comer fuera de casa.
- Falta de ejercicio o actividad física.
¿Cómo prevenir la obesidad?
Para prevenir el sobrepeso y la obesidad, es de vital importancia tomar en cuenta las siguientes recomendaciones:
- Procurar una alimentación balanceada, rica en proteínas, vegetales y carbohidratos saludables.
- Practicar algún deporte o actividad física.
- Evitar el consumo de alimentos altamente procesados, dulces.
- Evitar el sedentarismo.
- Tomar entre 1 y 2 litros de agua,
- Dormir al menos unas seis horas diarias.
- Evitar el consumo de alcohol.
Una iniciativa que se está llevando a cabo en España, por parte de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) y la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) es la relacionada con la campaña "Dile NO al OBESTRÉS".
Se realizan diversas actividades, tales como charlas y conferencias educativas acerca de la obesidad, el manejo del estrés y la aplicación de hábitos de vida saludables.
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