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Científicos descubren un ingrediente oculto en el café que alarga la vida

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Este análisis examinó cómo diferentes niveles de consumo de café afectan la inteligencia fluida, una medida clave de las habilidades cognitivas que incluye el razonamiento abstracto, el reconocimiento de patrones y el pensamiento lógico. 

La inteligencia fluida se refiere a la capacidad mental para resolver problemas novedosos sin depender de conocimientos previos, abarcando el análisis de tareas desconocidas, la aplicación del razonamiento lógico, y la identificación y extrapolación de conceptos.

Por qué debes tomar café

  1. Mejora la función cognitiva. La cafeína, un componente principal del café, puede mejorar el enfoque, la memoria y la velocidad de procesamiento mental. 
  2. Estudios sugieren que el consumo moderado puede ayudar a mantener la agilidad mental y la claridad cognitiva.
  3. Aumenta la energía y el rendimiento. Puede reducir la sensación de fatiga y aumentar la energía, lo que puede mejorar el rendimiento físico y mental. .
  4. Beneficios para la salud cardiovascular. Investigaciones indican que el consumo moderado de café puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  5.  Los antioxidantes presentes en el café también pueden contribuir a la salud del corazón al mejorar la circulación y reducir la inflamación.
  6. Reducción del riesgo de diabetes tipo 2. Algunos estudios han encontrado una asociación entre el consumo regular de café y una menor incidencia de diabetes tipo 2. 
  7. Los compuestos bioactivos del café pueden mejorar la sensibilidad a la insulina y regular los niveles de azúcar en sangre.
  8. Protección contra enfermedades neurodegenerativas. La cafeína y otros antioxidantes en el café pueden tener efectos protectores contra enfermedades como el Alzheimer y el Parkinson. 
  9. Mejora del estado de ánimo. Puede tener efectos positivos en el estado de ánimo y la salud mental. 
  10. La cafeína puede aumentar la liberación de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina, que están relacionados con la sensación de bienestar.
  11. Propiedades antioxidantes. Es una fuente rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular causado por los radicales libres. 
  12. Estos antioxidantes pueden contribuir a la protección contra diversas enfermedades y al envejecimiento saludable.
  13. Aumenta el metabolismo. La cafeína puede acelerar el metabolismo y aumentar la quema de grasas. 
  14. Esto puede ser beneficioso para el control del peso y la gestión del apetito.
  15. Facilita la socialización. Para muchas personas, el café es una parte integral de la vida social. 
  16. Compartir una taza de café puede ser una oportunidad para interactuar y conectar con otros, lo cual tiene beneficios emocionales y psicológicos.
  17.  Ayuda en la digestión. El café puede estimular la producción de ácido gástrico y promover el movimiento intestinal, lo que puede ayudar en la digestión y la regularidad intestinal.
Fuente:https://www.expreso.ec
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